Trucos para seguir una dieta saludable durante la cuarentena

Una nutrición adecuada es crucial para nuestra salud, particularmente en estos momentos en que nuestro sistema inmunitario podría necesitar defenderse. Estos días es posible que sintamos la tentación de comprar grandes cantidades de alimentos, ya que estar en casa por períodos prolongados, especialmente sin compañía o con actividades limitadas, puede llevar a comer en exceso. 

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Los 8 falsos mitos más famosos de nuestra alimentación

Los falsos mitos alimenticios hacen que muchas personas decidan no consumir ciertos alimentos, racionarlos o consumirlos solos en determinadas ocasiones. Estos falsos mitos han tomado fuerza con los años y, a pesar del trabajo de nutricionistas, médicos y expertos, aún siguen estando presentes en nuestro modelo de alimentación. Pero ¿cuáles son estos mitos? LA FRUTA 

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Cinco alimentos saludables y deliciosos que deberías comer a diario para evitar los ultraprocesados y llevar una dieta sana

Cada vez más gente está concienciada sobre la importancia de incluir alimentos saludables en su dieta diaria. Fenómenos en auge como la healthy food y la comida feliz ganan adeptos a diario, y al calor de este interés han aparecido nuevos cocineros que se han especializado en desarrollar recetas que nos permitan llevar una alimentación 

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Ocho trucos para comer de forma sana y no engordar

  Hace tres años, Antonio R. Estrada, un fotógrafo profesional interesado por la nutrición a nivel personal, se embarcó en una suerte de cruzada antiazúcar con un éxito sin precedentes. La iniciativa sinazucar.org pretendía -y sigue haciéndolo- revelar, de una forma visual y sencilla, los azúcares añadidos de cada alimento, muchas veces oculto en las 

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¿Te cuesta comer sano en la cena? Opciones para el verano

Nuestra alimentación en esta época del año sufre cambios importantes debido a las festividades y acontecimientos, las vacaciones y porque en general, por las altas temperaturas, no queremos cocinar por mucho tiempo, lo cual influye en la calidad de nuestras comidas. La cena es, quizás, la que más nos cuesta a la hora de comer 

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